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Clase Abierta Gastronomía venezolana - junio 2014

Enviado por decagene en Mié, 06/04/2014 - 10:28

Clase Abierta Gastronomía venezolana

Se tratará en esta Clase Abierta el 9 de junio de 2014 sobre la alimentación y la gastronomía venezolana, su ubicación geográfica e historia y los recursos alimentarios para analizar los platos típicos y emblemáticos de la culinaria del país, así como su relación con nuestra identidad. Con la Prof. Bertha Rivas, a la 1:30 p.m. en la  Sala Horowitz – Biblioteca de Sartenejas.